Inte kommit på vad ni ska äta ikväll? Rädda fredagsmyset med en härlig kantarellpaj och boosta samtidigt kroppen med välgörande D-vitaminer. I år har det varit ett fantastiskt svampår och kanske har ni som jag frysen fullproppad med svamp. Här kommer recept på en god paj att förgylla vinterkvällen med. (Läs mer…)
Tag: kantareller
Kantarellpaj till helgmyset
9 december, 2011Kantareller + D-vitamin= sant
29 januari, 2011Visste du att kantareller innehåller höga halter av D-vitamin? Det är därför de sällan är insektsangripna, D-vitaminet gör nämligen svamparna giftiga för insekter och sniglar. Men för oss är det ju bra, så här kommer några rykande goda recept! (Läs mer…)